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Gastronomia Tradicional

(2 Reviews)
Gastronomia Tradicional
Desde$48,000
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111
1 DÍA
Punta Arenas
Estancia Río de Los Ciervos
Max People : 30
Detalles
ASADO DE CORDERO AL PALO

Preparación típica de la región de Magallanes, donde se pone a prueba la paciencia del cocinero y de los comensales, ya que por más de cuatro horas el cocinero debe observar lentamente  el proceso de cocción del cordero, además de la tarea igual de importante de abastecer del fuego exacto para que el cordero tenga esa consistencia crocante por fuera y suave y tierna por dentro.

Lugar de Salida y Retorno

Punta Arenas 

Hora de Salida

A convenir

Tour incluye

  • Traslados
  • Guía de Turismo
  • Caminata

El tour no incluye

  • Propinas
  • Cocteles de temporada
Descripcion

Día 1Punta Arenas - Rio los ciervos . km. 5,5 sur

Para amenizar la jornada enseñaremos, a los que quieran, el tradicional juego llamado “truco”. Pintoresco y dinámico juego, lleno de señas y claves. Este juego puede compararse con el poker, ya que la victoria no recae necesariamente en las cartas, ni en su uso, sino más bien en la habilidad que tenga el jugador para mentir y de persuadir a sus contrincantes, por esto es natural que cuando alguien canta truco el contrincante le revire ¡QUIERO RETRUCO!.
 
Ademas, llevaremos un par de caballos para quienes deseen recorrer el sendero del bosque.
El asado incluye:
·         Porción de cordero
·         Vino en bota
·         Nectar
·         Mate
·         Ensalada (lechuga y tomate)
·         Papas hervidas y papas rescoldo
·         Pan con chicharrones
 
Existe una opción VEGETARIANA, que incluye:
·         Pimentón asado con huevo.
·         Cebollas asadas.
·         Papas rescoldo.
 
Extras (cobro adicional)
·         Cocteles de temporada (noviembre-febrero)*
·         Mermeladas de temporada y/o repostería local

*Los cocteles estarán sujetos a la disponibilidad de frutos de temporada, siendo estos meses desde noviembre a febrero. Entre los cocteles está la variedad de sour ya sea de parra, grosella, calafate, ruibarbo, entre otros y la chicha de manzana. Y la variedad de mermeladas puede ser de calafate, ciruela regional, ruibarbo, entre otros. En caso de estar fuera de temporada será reemplazado por otras preparaciones. Para más información consultar al momento de la reserva.
 
·         Duración de actividad: 4 horas app.
·         Capacidad: mínima de 4 personas y maxima 20.
·         Incluye: caminata, guía.
·         Recomendaciones: llevar cámara fotográfica, ropa abrigada, agua y bloqueador solar

Mapa

Fotografías
2 Reviews
Ordenar PorRatingFecha

Jesenia

Group Traveller

Excelente servicio y la comida lo mejor, hermoso lugar…..

13 enero, 2018

Nelianny C.

Family Traveller

Encantada con la calida atencion y muy rica la comida… Felicitaciones, espero volver pronto, no hay nada como la naturaleza austral y el aire puro acompañado de un rico cordero y una buena copa de vino

3 enero, 2018